Kokosový olej se vyrábí z dužiny zralého kokosu, z tzv. kopry. Dužina se najemno nastrouhá, louhuje se ve vodě, několikrát se ždímá a opět louhuje, než je dužina zcela suchá a nevoní po kokosu. Tekutina vzniklá tímto louhováním se povaří a po několika hodinách se začne na povrchu usazovat olej, který se sbírá. A to…
Kokosový olej – váš univerzální domácí pomocník